TEST: De Bedste Køkkenknive i test 2022

I denne artikel har vi samlet 93 af de bedste Køkkenknive, du kan finde på markedet lige nu. Køkkenknive her er vurderet ud fra, hvor godt de har klaret sig i 17332 anmeldelser, hvor de blandt andet er kåret som ”bedst i test”.

Vi har udvalgt de bedste, baseret på eksperternes anmeldelser, samt vurderet prisen på hver Køkkenkniv. Så er du på udkig efter den helt rigtige Køkkenkniv til den helt rigtige pris, kan du læse om de forskellige Køkkenknive her og finde den, der opfylder dine behov.

Skrevet af: Mikkel Christensen
17332 Anmeldelser
Godkendt af: Simon Bent Rasmussen
93 Produkter
Sidst opdateret: maj 25, 2022
87 timer Tid brugt
Mikkel Christensen

Mikkel elsker at gaming og underholdning, så han ved alt om elektronik og gamingudstyr. Han er dog heller ikke bleg for at hoppe et smut i haven og fyre op for gasgrillen eller sætte gang i robotplæneklipperen.

Simon Bent Rasmussen

Simon er vores forbrugerekspert, så han er altid på forkant med, hvad der hitter hos forbrugerne lige nu. Oven i det ved han en hel masse om elektronik og tech, så han har helt styr på, hvilket gear og elektronikdimser, der er allerbedst.

TEST: De Bedste Køkkenknive i test 2022 - Toppricer

Toppricer’s anbefalet produkter

Her kan du se Toppricer’s anbefalet produkter, såsom produktet med den bedste pris eller vores bedste i test.

BEDST TIL PRISEN
Kuhn Rikon Kinderkitchen 22284 Knivsæt
Kuhn Rikon Kinderkitchen 22284 Knivsæt Læs mere om produktet
  • Rustfrit stål
  • 2 antal knive
  • Fingerbeskyttelse, Tåler opvaskemaskine
  • Oprindelsesland: Japan
90
165.40 kr 159 kr

Bedste pris hos:

BabySam

Vores test af Køkkenknive giver overblik

Information omkring hvad denne artikel indeholder.

Sammenligning og oversigt

Her får du en oversigt over alle de produkter som vi har gennemgået. Brug ikonerne til at sammenligne eller se anmeldelserne af produkterne.

BEDST I TEST
Zwilling Miyabi 5000MCD 34376-231 Brødkniv 23 cm 98
PREMIUM VALG
Zwilling Miyabi 5000MCD 34373-241 Gyutoh-kniv 24 cm 98
BEDST TIL PRISEN
Kuhn Rikon Kinderkitchen 22284 Knivsæt 90
Tilføj Produkt
Pris2090 kr2696 kr159 kr
TypeKnive KniveKnive
KniveBrødknivGyutoh-kniv-
KnivsætNejNejJa
Antal af knive--2
KnivbladsmaterialeStålStålRustfrit stål
Farve på knivblad--Sølv
Laminering (antal lag stål)-100-
Stålets hårdhed (HRC)63.063.0-
Ståltype---
Total længde-37.8 cm-
Egenskaber--Fingerbeskyttelse, Tåler opvaskemaskine
Greb---
SkaftmaterialeTræ-Plast
Skaftfarve-Brun-
Luftskær---
Savtakket bladJa-Ja
OprindelseslandJapanJapanJapan
Bladlængde23.0 cm24.0 cm-
Bladtykkelse---
Inkluderet tilbehør---
Højde---
Længde---
Vægt-216.0 g-

Bedste Køkkenknive under 1000 kr. Top 3

Victorinox Kinesisk kødkniv Victorinox Kinesisk kødkniv349 kr
97
Bedste pris hos: Kitchentime

Hvilket Køkkenknive mærke er bedst?

Vi har lavet en rangliste over de mærker/brands der klarer sig bedst i vores test/sammenligning. Ved at kigge på ranglisten vil du få overblikket over de bedste mærker/brands indenfor Køkkenknive.

#1
Tojiro
92
#2
Laguiole
91
#3
Opinel
91
#4
Kuhn Rikon
90
#5
Dick
88

Prisforskellen imellem produkterne

Denne graf viser dig hvordan prisforskellen ligger mellem alle produkterne i testen. Du kan med denne graf få overblikket over hvor dyrt produktet kan være og hvor billig de kan være. Dette skaber et godt overblik, over hvad du skal regne med at betale for et produkt.

Sådan vælger du de bedste køkkenknive til dine behov

Der er så mange køkkenknivsæt på markedet, at det kan være svært at finde ud af, hvilket sæt der passer bedst til dine behov. Men med en smule viden kan du nemt vælge det sæt, der passer perfekt til dig. I denne artikel vil vi diskutere nogle faktorer, som du skal overveje, når du skal træffe din beslutning, samt nogle af de bedste køkkenknivsæt på markedet.

Når du skal vælge et sæt køkkenknive, skal du først og fremmest overveje, hvilken type knive du har brug for. Hvis du kun har brug for enkle knive, er et simpelt sæt med få stykker nok. Men hvis du laver meget madlavning, så vil du måske have et sæt, der indeholder mere specialiserede knive.

Til du kan få hjælp til at beslutte dig ved at se på de forskellige typer knive og deres anvendelsesmuligheder:

  • Brødkniv: En brødkniv har en savtakket kant, der er perfekt til at skære brød i skiver.
  • Skærekniv: En skærekniv er en lille kniv med en spids spids, som er perfekt til at skrælle og hakke frugt og grøntsager.
  • Chefkok’s kniv: En kokkekniv er en stor, alsidig kniv, der er god til at hakke kød og grøntsager.
  • Brugskniv: En hobbykniv er en alsidig allroundkniv, der kan bruges til at skærekød, grøntsager og brød.
  • Udbeningskniv: En udbeningskniv har et skarpt, smalt blad, der er fantastisk til at fjerne knogler fra kød.
  • Kløver: En kløver er en stor, tung og alsidig kniv, der er perfekt til at hakke kød og grøntsager.

De bedste måder at opbevare dine køkkenknive på

En god køkkenkniv er et værdifuldt redskab i enhver koks arsenal, og det er vigtigt at passe på dem, så de holder længe. Vi vil give nogle tips til dig, omkring hvordan du bedst opbevarer dine knive, så de forbliver skarpe og i god stand.

Vi vil også give nogle anbefalinger til opbevaringsløsninger, der både er overkommelige og effektiv:

  • Det vigtigste at huske, når du opbevarer dine knive, er at holde dem væk fra fugt. Hvis du bor i et fugtigt miljø, er det særligt vigtigt at passe på dine knive, da der hurtigt kan dannes rust. Den bedste måde at opbevare dine knive på er i et fugtfrit miljø, f.eks. i en skuffe foret med papirhåndklæder. Hvis du ikke har et fugtfrit miljø, kan du stadig beskytte dine knive ved at opbevare dem i en forseglet beholder med en tørremiddelpakke.
  • En anden vigtig overvejelse, når du opbevarer dine knive, er at holde dem væk fra andre metalgenstande. Hvis du opbevarer dine knive ved siden af andre metalredskaber, kan de blive sløve mere over tid. Det er bedst at opbevare dine knive i en separat skuffe eller beholder, så de ikke kommer i kontakt med andre metalgenstande.
  • Når du skal slibe dine knive, er det vigtigt at bruge det rigtige værktøj og de rigtige teknikker. Hvis du bruger de forkerte værktøjer, kan du beskadige dine knive og forkorte deres levetid. Vi anbefaler at bruge en slibesten til at slibe dine knive. Slibesten findes i forskellige kornstørrelser, og vi anbefaler, at du starter med en grov kornstørrelse og arbejder dig op til en finere kornstørrelse.

Når du har valgt den rigtige opbevaringsløsning til dine knive, er det tid til at begynde at lave mad! Med de rigtige værktøjer og teknikker kan du lave lækre måltider, som din familie og dine venner vil elske.

De bedste knive til en nybegynder kok

Hvis du lige er begyndt i køkkenet, kan det være svært at vide, hvilke knive du har brug for. Vi vil her diskutere nogle af de bedste knive til nybegyndere i køkkenet. Vi vil også give et par tips til, hvordan du vælger det rigtige sæt til dine behov.

Den første ting, du skal overveje, når du vælger et sæt køkkenknive, er den type knive, du har brug for. Hvis du kun har brug for enkle knive, er et basissæt med et par stykker tilstrækkeligt. Men hvis du laver meget madlavning, bør du måske investere i et mere omfattende sæt, der indeholder alle de forskellige typer knive, du har brug for.

Nogle af de grundlæggende typer knive, du har brug for i dit køkken, er:

-En kokkekniv: Dette er en alsidig allroundkniv, der kan bruges til at hakke, skære og hakke. Det er den vigtigste kniv i dit køkken, så det er værd at investere i en kniv af god kvalitet.

-En skærekniv: Dette er en lille kniv, der er god til at skrælle og skære frugt og grøntsager i skiver.

-En savtakket kniv: Dette er en kniv med et savlignende blad, der er god til at skære brød og tomater i skiver.

-En udskærerkniv: Dette er en lang, tynd kniv, der er perfekt til at skære kød i skiver.

Når du vælger et sæt knive, er det også vigtigt at overveje knivenes materiale. Rustfrit stål er et populært valg, fordi det er holdbart og nemt at vedligeholde. Men hvis du ønsker et skarpere blad, kan du vælge et sæt lavet af kulstofstål.

Når du har overvejet typen og materialet af de knive, du har brug for, kan du begynde at se på et sæt. Det er vigtigt at vælge et sæt, der indeholder en knivblok til sikker opbevaring. Og sørg for, at knivene er dækket af en garanti i tilfælde af eventuelle defekter.

De bedste køkkenknive sæt til dig

Nu hvor du kender nogle af de ting, du skal overveje, når du vælger et sæt køkkenknive, får du her vores bedste valg:

  • Wusthof Classic Ikpå 7-delt knivsæt: Dette sæt indeholder en kokkekniv, brødkniv, snittekniv, hobbykniv og skærekniv. Det er lavet af rustfrit stål med højt kulstofindhold og leveres med livstidsgaranti.
  • Zwilling J.A. Henckels Twin Signature 19-delt knivbloksæt: Dette : dette sæt indeholder en kokkekniv, brødkniv, skærekniv, skærekniv, skærekniv og savtakket steakkniv. Det er fremstillet af rustfrit stål med højt kulstofindhold og leveres med en begrænset livstidsgaranti.
  • Global G-2 7-delt knivbloksæt: Dette sæt indeholder en kokkekniv, Santoku-kniv, en hobbykniv og en paraf sakse. Den er fremstillet af rustfrit molybdæn/vanadium-stål og leveres med en begrænset livstidsgaranti.

Uanset dit budget eller behov er der helt sikkert et køkkenknivsæt, der passer perfekt til dig. Med en smule research kan du nemt finde det sæt, der vil gøre din tid i køkkenet nemmere og mere behageligt.

Har du Travlt? Se det produkt, der klarer sig bedst i test.
BEDST I TEST
Zwilling Miyabi 5000MCD 34376-231 Brødkniv 23 cm
98
Zwilling Miyabi 5000MCD 34376-231 Brødkniv 23 cm
2113.20 kr 2090 kr
Gå til produkt!
Tilbage til toppen

Scoren udregnes fra 1 til 100 på baggrund af udvalgte faktorer:

  • Brugeranmeldelser tæller 70 %.
  • Prisen tæller 15 %.
  • Ekspertanmeldelser tæller 10 %.
  • Og udvalgte specifikationer tæller 5%.